月饼如此千变万化,只要稍微变换一下材料又是一款不同的月饼。总是喜欢玩改版。这改版的芝麻月饼,月饼生产厂家,看起来有些像小时候吃的那些传统馅料的模样。正好有访客,虽然还是干干的,也还是可以品尝。评价还不错,月饼团购,香。那么多芝麻,当然香。只可惜没有合适的传统纹样的花片,那就来个“偶做滴”!
濮阳廉盛食品公司是专注做月饼加工的公司,公司加工的月饼口味多、种类全,还可以代加工自己定制的月饼花样。是您中秋月饼定制、团购的不错选择。欢迎广大客户前来选购。
京味月饼的做法:1、将白砂糖10g,清水,碱面在锅中混合均匀。2、小火熬至颜色变深倒入碗中备用。3、将面粉、桂花蜜、猪油、香油、小苏打、白砂糖20g放入盆中。4、加入开水揉成面团。5、将面团包上保鲜膜静置30分钟。6、将面团分成10个剂子。7、取一个剂子擀成牛舌状。从一边卷起。8、再竖着放置。再擀开。从一边卷起。
9、依次做好剩余的剂子。将一个剂子按扁。包上五仁馅。用手的虎口封口。封口朝下按一下。10、依次做好剩下的月饼胚。用可乐盖沾上水印戳在月饼上按印。用可乐盖沾上水印戳在月饼上按印。烤箱180度预热,菏泽月饼,放入烤盘,中层,上下火烤20-25分钟即可。