月饼生产厂家,廉盛月饼,菏泽月饼

      清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，月饼批发厂，迥异寻常”。北京的月饼则以前门致美斋所制为好。遍观全国，菏泽月饼，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，大的放在下面，为“状元”；中等的放在中间，为“榜眼”；小的在上面，为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码较多，月饼价格，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐。                           

      月饼的禁忌与服用：月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。胆囊炎、胆石症患者忌用，胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，月饼生产厂家，少数急病患者可在短期内死亡。高血压、高血脂、冠心病患者忌用，高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。